W ten dzień tygodnia na stole pojawiają się zwykle inne dania, takie jak ryba, ziemniaki i surówka. Oczywiście oprócz tej potrawy istnieje znacznie więcej różnego rodzaju posiłków obiadowych, które Polacy przyrządzają na piątkowe danie główne. Paprykę pokrój w mniejsze kawałki i pozbądź się gniazda nasiennego. Na blaszkę z papierem do pieczenia wyłóż plastry bakłażana oraz paprykę. Bakłażana skrop delikatnie oliwą z oliwek oraz delikatnie dopraw. Zapiekaj warzywa przez około 20 minut, po tym czasie wyciągnij je z piekarnika i odstaw na chwilę do wystygnięcia.
Żurek na zakwasie. Żurek na zakwasie to zupa najczęściej podawana na Wielkanoc, ale żurek można zrobić także na zwyczajny rodzinny obiad. Tradycyjny żur …. 35 + 70 min łatwy 7 1018 kcal.
Przepis na kabaczek smażony krok po kroku. Umyj i obierz kabaczek, pokrój w grubsze plastry, dopraw solą. W misce ubij jajko z sola i pieprzem. Kawałki kabaczka maczaj w jajku i panieruj w mące. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i smaż plastry kabaczka, aż będą złote. Śmietanę kwaśną dopraw solą i pieprzem oraz ostrą papryką
3. Pomidory suszone rozgrabiam. 4. W misce łącze ziemniaki, cebule, przepuszczone przez praskę ząbki czosnku, pomidory suszone, poszatkowaną pietruszkę oraz sól i pieprz do smaku. Mieszam dokładnie. 5. Bakłażany przekrawam na pół i łyżką wydrążam środek z pestkami. W tak przygotowane miejsce wkładam farsz.
Na dnie naczynia do zapiekania układamy bakłażany, na nich mięso, a na nim beszamel. Jeśli ktoś ma ochotę, to odrobina owczego sera na beszamelu nie będzie dużym nietaktem wobec greckiego oryginału. Zapiekamy przez 40 minut w 180 stopniach Celsjusza. Zjadamy na gorąco albo na zimno, bo musaqqa’a po arabsku oznacza „na zimno”!
W dzisiejszym wpisie przygotowaliśmy dla Was 20 pysznych przepisów na domowy obiad. Jeśli macie ochotę na wypróbowanie czegoś nowego, koniecznie zapoznajcie się z poniższą listą i wybierzcie idealny przepis dla siebie. Smacznego! 1. Gołąbki drobiowe z pieczarkami. Przepis na: Przepiski.pl. 2. Indyk w szpinakowym sosie.
1 upieczona papryka. 3 ząbki czosnku. 2 łyżki oliwy z oliwek. ocet winny. Wykonanie: Czosnek kroimy w plasterki i przesmażamy go na 1 łyżce oliwy, aż będzie szklisty. Z bakłażana zdejmujemy skórkę. Upieczone warzywa kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy czosnek i dokładnie blendujemy.
Pasta z bakłażana to idealny dodatek do kanapek lub jako dip, podawany z krakersami. Potrzebujemy: dwa bakłażany, dwa pomidory, pół cebuli, dwa ząbki czosnku, natka pietruszki, oliwa, sok z cytryny, sól i pieprz. Bakłażany grillujemy, obieramy. Pomidory kroimy w kostkę, cebulę i czosnek drobno siekamy.
